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俄罗斯公布了益生菌等食品安全卫生标准

2021年6月3日，俄罗俄罗斯联邦技术法规和计量局颁布第501号和503号法令，斯公生菌生标颁布新的布益儿童食品去骨肉半成品标准(GOSTR54754-*)和益生菌食品安全卫生要求(GOSTR59549-*)。其中：

(1)《儿童食品用去骨半成品导则》自2022年3月1日起生效，等食适用于从牛肉、品安马肉、全卫猪肉、俄罗羊肉、斯公生菌生标鹿肉等中提取的布益半成品去骨肉块。

(2)《益生菌食品安全和卫生要求》适用于含有益生菌的等食食品，规定了标签要求，品安告知消费者含有益生菌的全卫食品，并确保消费者知情，俄罗在2021年9月1日后生效。斯公生菌生标

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